1970s Japan × Timeless Beauty
懐かしいのに、新しい。
昼は古民家カフェ、夜は昭和レトロミュージックシーシャバー。
Stillness, light, aroma, and space — a place in Kanazawa to immerse yourself in a truly Japanese atmosphere.
侘び寂び禅について
1970s Japan × Timeless Beauty
侘び寂び禅は、昭和1970年代の空気と、日本の美意識を大切にした空間です。
昼は、やわらかな光と静けさのなかで抹茶や和菓子を楽しむ古民家カフェ。
夜は、昭和歌謡とアナログレコードが流れるレトロミュージックシーシャバー。
ただ飲食をするだけでなく、時間そのものを味わう場所へ。
Wabi Sabi Zen is a space inspired by 1970s Japan and the beauty of Japanese aesthetics. A quiet machiya café by day, a retro-music shisha bar by night — a place to experience not just food and drink, but time itself.
この建物のこと
この建物は、築80年以上の町家（Machiya）。
もとは町の子どもたちが通った駄菓子屋でした。
受け継いだ柱・土壁・格子戸をそのままに、和モダンの空間へ生まれ変わらせました。
Once a neighborhood candy shop, this Kanazawa machiya of over 80 years keeps its original beams, earthen walls and lattice doors.
名物
本場・宇治の抹茶を使った、香り高い抹茶ソーダやラテ。
金沢名物の金箔をあしらった、写真映えする華やかな一杯。
アナログレコードと昭和歌謡が流れる、夜だけの空気。
昼 / 10:00 – 18:00
禅と抹茶の香り、やわらかな光、余白のある空間。昼は完全禁煙。金沢観光の合間に、気持ちを整える時間を。
Matcha aroma, soft light and open space. Non-smoking. A calm break during your time in Kanazawa.
宇治抹茶ドリンクや金箔スイーツ。金沢の抹茶カフェとして、写真映えする一杯を。
町家（Machiya）の柱や土壁に包まれる、金沢の古民家カフェ。
Wi-Fi完備。金沢でノマドワークや一人時間を過ごせるカフェです。
夜 / 18:00 – 25:00
昭和歌謡とアナログレコード、薄暗い灯り、ゆっくり流れる夜。音楽・香り・会話・余韻に、深く浸る時間を。
Japanese retro songs on vinyl, warm low lighting, a slow night. Sink into music, aroma and conversation.
昭和歌謡とアナログレコードが流れる、金沢の夜カフェ／バー。
70種以上のフレーバー。ニコチンフリーも。金沢のシーシャ・シーシャバー。
町家ならではの落ち着き。金沢の古民家バーで大人の時間を。
アクセス・ご利用案内 / Access
よくあるご質問 / FAQ
ご予約なしでもご来店いただけます。週末や混雑時は事前のご連絡をおすすめします。
Walk-ins are welcome. We recommend contacting us in advance on weekends and busy times.
はい。10:00〜18:00はカフェとしてご利用いただけます。
Yes, you can visit as a café from 10:00 to 18:00.
1ドリンク制＋チャージ550円でご利用いただけます。
Yes, with a one-drink minimum and a ¥550 cover charge.
18:00以降は20歳以上のご利用となります。
After 18:00, guests must be 20 or older.
昼は完全禁煙です。18:00以降も店内は電子タバコのみとさせていただいております。
Non-smoking during the day. After 18:00, only e-cigarettes are allowed inside.
簡単な英語でご案内できます。
Basic English support is available.